Как просто проверить сливочное масло на натуральность: показываю 3 способа и рассказываю, как выбрать "правильное" масло
Как правильно употреблять масла холодного отжима, чтобы сохранить все витамины в нем. Советы технолога.
Чтобы правильно употреблять растительные масла (кедровое, льняное, тыквенное, кунжутное и облепиховое), надо понимать их биологическую ценность. Каждое растительное масло уникально, в своём составе оно имеет множество биологически активных веществ. Биологическая ценность растительных масел определяется их жирнокислотным составом, витаминами и другими полезными для организма веществами. Льняное масло богато альфа-линоленовой кислотой, известная нам под названием омега-3, облепиховое масло полезно...