Иван-чай, также известный как кипрей, - травяной русский напиток, который в последние годы приобрел популярность. Какими лечебными свойствами он обладает, как его правильно выбирать и заваривать, чем полезен для мужчин, женщин и детей, а когда может нанести вред организму человека, применение в медицине и кулинарии, противопоказания, отзывы и фото, - в материале РИА Новости. Иван-чай (кипрей) - это род многолетних растений семейства кипрейные, которые встречаются повсеместно в странах с умеренным климатом...

Иван чай. Польза для организма. При каких болезнях употреблять. Рецепты. Растение, как мы уже сказали, испокон веков использовалось на Руси нашими предками. Это не удивительно. Его цветущие кисти сразу бросаются в глаза, заросли растут по опушкам в больших количествах, к тому же его очень любят пчелы. Правильное название растения - кипрей, а Иван чай – народное. Его пили не только простолюдины, но и бояре. По мере появления индийского чая, от кипрея отказались, но народные целители не забыли о силе растения и донесли его до наших дней...

Узнаете растение на картинке? Этот розовый цветок на длинной ножке - знакомый всем с детства Иван чай, так же зовущийся Кипреем узколистным. Помню, как в деревне мы с бабушкой обламывали стебли с розовыми макушками, после сушили их и заваривали в маленьком чайничке. До сих пор в памяти жив этот мягкий сладковатый вкус лета. Думаю, у многих найдутся подобные воспоминания. Но знаете ли вы, в чем польза этого напитка? Иван чай: лечебные и полезные свойства. Иван чай включает в себя больше 60 полезных микроэлементов...