Всем привет! Волна - она и в Африке волна. Вчера меня занесло на волну качества питания и, разумеется, захотелось продолжить. Привела примеры рационов на 1500 и на 1800 ккал и тут же посыпались вопросы. Один из них: почему я не худею на 1500 ккал при росте 175 см? Это не в огород конкретного человека камень, мы даже меню пока еще не разбирали, но я вам могу с ходу назвать 8 причин, по которым люди не теряют вес на железобетонно дефицитной калорийности. Проверьте себя: 1. У вас умер обмен веществ...

Углеводы — это молекулы сахаров, которые обеспечивают мозг и тело энергией. Они делятся на быстрые и медленные. Последние перевариваются дольше, поддерживая энергию и стабильный уровень глюкозы в крови. Первые, наоборот, быстро расщепляются, а некоторые продукты с ними вовсе лишены питательной ценности. Что такое быстрые углеводы Быстрые углеводы — это отдельная группа углеводов, важных для организма человека макронутриентов. Они участвуют в пищеварении, обеспечивают энергией клетки, влияют на метаболизм глюкозы и инсулина [1]...