Многие боятся углеводов после 18:00, считая, что они автоматически откладываются в жир. Но наука говорит иное: важно не когда, а что и сколько вы едите. Разберёмся, как правильно употреблять углеводы вечером без вреда для фигуры. Не все углеводы одинаковы. Главное – гликемический индекс (ГИ) и клетчатка. Главное правило похудения: ➡ Вы не толстеете от углеводов на ночь, если не выходите за дневную норму калорий. Углеводы + белок = меньший скачок сахара в крови...

Гид по углеводам. Какова их функция в организме и чем простые углеводы отличаются от сложных? В какой еде содержатся — список продуктов, содержащих углеводы.