Сегодня затронем интересную тему, которая волнует многих начинающих кондитеров - как упаковать торт в домашних условиях🤔  ✔️ Коробка защищает торт от пыли, мусора, деформаций, падений и переворачиваний 📦  ✔️Кроме того, упаковка не дает торту быстро нагреваться, сохраняя внутри прохладу ✔️Она препятствует высыханию торта и образованию на нем конденсата.  ✔️А ещё упаковка создает первое впечатление о вашей работе. Если она красивая, то быстрее хочется ее открыть и попробовать торт😇 Самые распространённые упаковки для тортов 👇 1...

Вы печете потрясающие торты, ваши капкейки тают во рту, а конфеты получаются как в дорогой кондитерской. Но заказов почему-то мало? Возможно, дело в упаковке. За 11 лет работы Tasha's Cake School мы обучили 65 000+ учеников, и 7 000 из них успешно зарабатывают на десертах от 60 000 рублей в месяц. И знаете, что объединяет всех успешных кондитеров? Они понимают: красивая упаковка — это не просто обертка, это ваша визитная карточка, которая работает даже когда торт уже съеден. Давайте разберемся, как упаковать ваши десерты так, чтобы клиенты возвращались снова и снова...