Вряд ли работникам понравится, если работодатель по своей инициативе уменьшит их заработную плату. Однако иногда это вынужденная и единственная мера, чтобы сохранить трудовые отношения между работодателем и сотрудником. Такая ситуация неприятна и вызывает сомнения в законности уменьшения оклада. Ведь просто так, без объективных причин и без соблюдения определённого порядка, уменьшить оклад работнику нельзя. Сможет ли работодатель снизить оклад, зависит от того, как будут соблюдаться права обеих сторон...

Пекарня - перспективный бизнес, за которым обязательно нужно следить. Поэтому для получения прибыли с последующим ростом доходов необходимо, в первую очередь, подумать о затратах. Многие уверены, что самым простым вариантом повышения прибыли станет увеличение выручки. Однако зачастую пекарни уже получают максимальный процент выручки, что не позволяет поднять конверсию трафика. Существует другой вариант - работа с затратами на персонал. Для начала следует разобрать основные понятия. LABOR COST —...