Как очистить продукты от нитратов, чтобы максимально снизить негативное воздействие на организм. Здоровье – самое главное, что есть у нас, поэтому очень важно следить зам тем, что мы кушаем. На первый взгляд может показаться, что овощи, зелень и фрукты ничего кроме пользы приносить не могут, но это далеко не так. Определение нитратов в продуктах Нитраты присутствуют практически в любых видах растений, служат они для роста самих растений. Человеческий организм привык к некоторым видам нитратов...

Покупая овощи и фрукты в магазине, да и на рынке тоже, никогда не знаешь – экологичны ли они или под завязку «напичканы» химией, с упоением применяемой производителями для повышения урожайности. Поэтому приходится придерживаться ряда правил, соблюдение которых частично позволяет нейтрализовать присутствующие (пусть и гипотетически) пестициды и нитраты в плодах. Капуста Большая часть опасных веществ накапливается в сердцевине этого плода и в верхних листьях. Поэтому кочерыжку есть категорически запрещается...