Все спортсмены знают, что при работе «на рельеф» нужно сокращать потребление углеводов, а при работе «на массу» следует повышать долю углеводов в рационе! Один грамм углеводов "связывает" или задерживает в организме четыре грамма воды. Таким образом употребив 100 граммов углеводов вы поправляетесь на весах на 500 грамм! Человек вполне может употребить и 500 граммов углеводов в течение дня, а значит прибавка составит уже 2.5 килограмма. Казалось бы, чем помешает жиросжиганию прибавка массы вашего...

Есть распространенный миф о том, что для того, чтобы похудеть, нужно значительно уменьшить количество углеводов в своем рационе. А что если я скажу, что можно сбросить лишний вес, улучшить свое самочувствие и здоровье и сохранить достигнутый результат, имея 80% углеводов в своем рационе… На самом деле углеводы и глюкоза из них это основной источник энергии в организме человека и весь наш метаболизм заточен на получение энергии именно из глюкозы. У нас даже во рту, в слюне уже начинают вырабатываться ферменты, расщепляющие крахмал и углеводы, такие как амилаза и мальтаза...