Как снизить калории вдвое, не сильно меняя еду Количество еды - прежнее, тип не сильно поменялся, как и способ приготовления. Сытым человек будет дольше после правого варианта: больше белка и клетчатки. Про теорию разных по качеству калорий и том, что энергетический баланс работает не всегда. Одна #килокалория — единица измерения энергии, не более спорная, чем единица расстояния, температуры, скорости. 1 ккал белка несёт столько же энергии, как и 1 ккал жира. Не путайте с граммами. Но есть много переменных, которые хоть и не нарушают закона термодинамики, могут на приход/расход влиять...

Очень часто, когда мы пытаемся похудеть, мы совершаем простые ошибки, которые нам сильно мешают. Одной из ошибок является то, что мы не учитываем способ приготовления пищи. Например, мы говорим себе: «Я ел курицу сегодня - это диетическое питание. Диетологи рекомендуют это». Но вы думали о том, как эта курица была приготовлена? Если вы, например, ели ее в супе, а мясо готовили без шкурки, это хороший выбор, потому что на 100 грамм вы взяли всего 177 калорий. Если вы ели грудку на гриле, вы получаете 205 калорий на 100 грамм...