Решившись придерживаться здорового питания, многие ищут на полках магазинов творог с самым низким процентом жирности. Но такой продукт часто содержит консерванты, гормоны и вкусовые добавки. Не спешите паниковать, оказывается, приготовить его самому очень легко...

Сырники никогда не любила. Пока не стала готовить их без пшеничной муки, заменив ее на рисовую. Вкус, на мой взгляд, получается благороднее и нежнее. Кроме рисовой муки и творога нам будут нужные еще вот эти продукты. Причем хотите послаще сахара добавьте побольше, но при жарке изделие может гореть. Сырники естественно будут блюдом калорийными. В моем случае на 100 г вышло 214,5 ккал, но у меня был творог 9% жирности. Снижая жирность творога и заменив сахар на сахарозаменитель (каламбур), можно...