Решившись придерживаться здорового питания, многие ищут на полках магазинов творог с самым низким процентом жирности. Но такой продукт часто содержит консерванты, гормоны и вкусовые добавки. Не спешите паниковать, оказывается, приготовить его самому очень легко...

Подписывайтесь на канал! Нажимайте «плюсик» 👆👆👆 Привет 👋 всем! Я уже как-то писала, что сама делаю творог из молока. Я использую деревенское молоко. Но чтобы уменьшить жирность, получаемого творога или сыра, я снимаю сливки. По цене творог с сыром получаются не дешевле магазинных. Но, по крайней мере, я знаю, что никаких примесей в них нет. Что творог, что творожный сыр начинаю готовить одинаково. Для начала надо снять сливки. Бывает, что мне привозят только надоенное молоко и сливки в нём ещё не поднялись...