Малага в октябре. По шагам. Только для самостоятельных. О безопасности Мадрид закрыт на посещение , работает только транзит через аэропорт Мадрида. Испания сейчас разбита на регионы с высоким количеством заражённых и низким, как в прочем и все страны Европы...

Первое что придёт в голову - Никак! И вы правы, такое бывает крайне редко, но бывает! И это зависит всё лишь от вас и вашего желания не переплачивать! Предположим, сейчас Январь 2019 года, вы знаете, что в сентябре 2019 года у вас будет отпуск, но вы до сих пор не решили куда поедите, но хотели бы что-нибудь новое, безумно интересно и туда где вы ещё не были. Или вы уже знаете, что поедите в Европу, но до конца не знаете в какой именно город... Так..! Все варианты перебирать я не буду, сами решите какой вариант у вас, а то на пол года может это всё затянуться...