Всех приветствую! Признаюсь честно: первый мой желейный торт выглядел как подводная скала после шторма, а на вкус напоминал резиновую игрушку для собак. Но я выстояла. Теперь я знаю всё: как сделать, чтобы желе блестело, как витрина бутика, чтобы ягоды не тонули в бездне, и чтобы торт не пришлось есть ложкой, потому что он не держит форму. Сегодня я поделюсь пятью проверенными рецептами. Это не скучная инструкция, это мой личный гастрономический дневник. Мой самый первый успех и одновременно провал...