Рассказываем про рецепт оригинального праздничного блюда. Хотите приготовить на Новый год нечто оригинальное, но вкусное и сытное? Попробуйте сварить вместо традиционного холодца или заливного зельц - немецкое угощение, завоевавшее популярность в кухнях восточной Европы. В древности для него использовали свиную голову, но сегодня вполне подойдет и рулька...

Как украсить заливное из курицы овощами и зеленью.