2,7K прочтений · 6 лет назад
Украшение тортов фруктами и ягодами в домашних условиях
Содержание Свежие сочные фрукты, сладкие ягоды – что может быть аппетитнее и привлекательнее? Именно поэтому в качестве украшения тортов фрукты используются очень часто. Фрукты можно нарезать тонкими ломтиками и раскладывать на поверхности торта, покрывать слоем специального желе, переслаивать коржи и добавлять кусочки в крем. Выбираем фрукты Примеры украшении: Не все плоды можно использовать для украшения тортов. Некоторые из них слишком сочные и будут пускать совершенно ненужный на поверхности изделия сок...
68 прочтений · 2 года назад
Муссовый шоколадный торт с виноградом. Без замешивания теста и выпекания. Не приторно сладкий!
Отличный вариант, когда нужно создать десерт в условиях отсутствия духового шкафа. Тортик получается очень красивым. Готовится быстро и просто, справится даже ребенок! Ингредиенты: - виноград 500 грамм - печенье песочное 300 грамм - масло сливочное 90 грамм - сметана 400 грамм - молоко 100 миллилитров - желатин 1 столовая ложка - сахар 60 грамм - какао-порошок 3 столовых ложки - шоколад для украшения около 30 грамм ( также по желанию можно украсить кокосовой стружкой, орехами или крошкой печенья) Виноград промойте, просушите и удалите все веточки...