157 читали · 1 год назад
Вафельная картинка на торт как правильно положить
1. Подготовьте торт, который будет украшен вафельной картинкой. 2. Разместите вафельную картинку на рабочей поверхности и оцените ее размеры относительно торта. 3. Если необходимо, обрежьте края вафельной картинки ножом или ножницами таким образом, чтобы она соответствовала размеру торта. 4. Нанесите на верхнюю поверхность торта слой крема или глазури (в зависимости от рецепта). 5. Осторожно положите подготовленную вафельную картинку сверху на слой крема/глазури и прижмите ее легко пальцами по всей поверхности для фиксации...
2040 читали · 6 лет назад
Оформление торта вафельным декором
Содержание Вафли служат для украшения кондитерских изделий в виде картинок, крошки, трубочек. Они достаточно капризны в работе, легко ломаются и требуют особого подхода – использования геля для смазывания рисунка на вафельной бумаге, укладки на липкую, но нежирную поверхность торта и аккуратное обращение с оформленным тортом. Зато на листах из вафельного теста можно напечатать любой узор или рисунок, даже фото виновника торжества. Виды декора Вафли – отличный материал для оформления выпечки. Они прочные, сохраняют форму...
2 года назад
Как украсить торт, чтобы праздник стал незабываемым
Торт, который удивит всех гостей и создаст уникальный праздник, который запомнится на всю жизнь. Торт на праздник стал желанным атрибутом еще в древнеримские времена. А в 1400-х годах европейские пекари создавали праздничные торты из подслащенного теста. Свадьбы, памятные даты и, конечно, Дни рождения — редкое празднование обходится без торта! Кондитеры-профи используют множество способов для изысканного декора. Но сегодня я расскажу про способ, доступный каждой хозяйке! Это съедобная пищевая печать для торта...