2 месяца назад
Как украсить торт
В интернете можно найти множество разных способов, как украсить торт. Иногда профессиональные кондитеры делают настолько красивый объемный декор, что сразу хочется повторить это у себя на кухне. Но если вы только учитесь делать торты, лучше выбрать способы попроще. Как красиво и лаконично украсить торт в домашних условиях — в материале РБК Life. Чтобы украшать торт было проще, а готовый декор держался на нем как можно надежнее, коржи нужно правильно подготовить. Один из наиболее простых способов украсить торт — с помощью кондитерской посыпки...
2 года назад
Как украсить торт
ЯГОДАМИ И ФРУКТАМИ, ГАНАШЕМ И БЕЗЕ, ОРЕХАМИ И КРЕМОМ Торт — концентрат стараний, предвкушений и праздника. Торт — гордость хозяев и причина семейных раздоров: испортить его накануне прихода гостей — провалить прием. Мы уже писали о том, как сделать очень простой торт (и даже сняли видео — посмотреть его можно здесь). Теперь дело за украшением. Даже если вы начинающий кондитер, научитесь печь один торт, а разные украшения будут создавать иллюзию новизны. Мы поговорили с московскими кондитерами и собрали...