Торт Медовик – торт любимый многими еще с советских времен. Сейчас популярна его вариация – шоколадный "Медовик". Часть муки (примерно 1/9 часть) заменяем на какао и получаем новый по вкусовым ощущениям торт. Можно разнообразить вкус добавив орехи. Как задекорировать? Можно "Медовик" сверху покрыть кремом-чиз на масле или ганашем и декорировать как все современные торты. Но также красиво смотрится и классическая обсыпка крошкой из медовых коржей...

Торт «Медовик» считается одним из самых вкусных лакомств. Нежная начинка, пропитанные коржи – именно благодаря им такой десерт часто выбирается для праздничного меню. Но если вы хотите, чтобы он выглядел оригинально, то не забудьте подобрать для него оригинальный декор. Мы в joy-pup предлагаем несколько способов, как украсить торт «Медовик». Фруктами и ягодами Это самый простой и уместный вариант. Так, выбирайте любимые ягоды и фрукты, создавая из них композиции на торте. Вы можете комбинировать разные вкусы или остановиться только на определенном виде фруктов...