Добрый день, мои хорошие! Я никогда не была заядлым кулинарам и уж тем более кондитером. Ну как все знают, когда мы становимся мамами, у нас открываются всё новые и новые умения, желания и стимул что-то делать для своих детей. Когда моим двойняшкам исполнился годик, я решила испечь для них вкусный и красивый торт. Сейчас очень модно украшать тортики различными героями мультяшек или каким-то ярким декором. У многих мам в декрете такое кондитерские увлечение даже перерастает в профессию. В таких тортиках...
Всем доброго дня! Сегодня у моей мамы день рождения, причем, о-о-очень красивая цифра! И поскольку день рождения мамы всегда случается в пост, однажды я приготовила для неё этот торт! Маме нравятся в меру сладкие десерты, шоколадные и обязательно с фруктами, что я и собрала здесь воедино. Попробуйте! Ингредиенты:
Тесто:
40 г орехов кешью
110 г муки
2 ст. л. сахара
2 ч. л. разрыхлителя
90 г воды
1 ст. л. лимонного сока
ванилин по вкусу
40 мл растительного масла
Крем-мусс:
3 ст. л. манной крупы
100 г темного шоколада
половинка лимона
0,5 л воды
3 ст...