Торт Тирамису - Быстро и просто / Сладости к чаю в домашних условиях, рецепт Тирамису
Тирамису в домашних условиях с маскарпоне и савоярди - мой любимый десерт, делюсь рецептом
Ингредиенты:
500 г сливочного сыра маскарпоне;
500 мл сливок жирностью не менее 33%;
10 желтков;
Чудесные десерты для гурманов: тирамису - всё, от савоярди до маскарпоне, своими руками!
Тирамису - самый известный десерт в мире - традиционно готовят из бисквитного печенья савоярди, пропитанного крепким кофе, и крема из сливочного сыра маскарпоне, сахара и сырых яиц. У вас есть все шансы сотворить дома просто божественный тирамису, как в итальянских ресторанах, потому что маскарпоне, который вы приготовите для тирамису из жирных сливок сами, будет свежайшим, а выпеченное дома савоярди - вкуснейшим! Я обычно порционно сервирую тирамису в прозрачных стеклянных креманках - считаю...