Простой и достаточно быстрый в приготовлении рулет, сочный и очень красивый, особенно, если украсить мятой! Время на приготовление 40 минут + 3 часа на охлаждение Выход 950 г Кбжу 208/7/12/17 Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️ Ингредиенты (на противень 30-40 см): замороженная клубника 200 г яйца 4 шт сахар 55 г молоко 50 г растительное масло 40 г пшеничная мука 70 г Крем: мягкий творог 160 г сливки 33% 120 г сахарная пудра 30 г Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты...

В жаркие летние дни во время домашних уютных чаепитий предлагаем заменить бисквитный пирог с клубникой на легкий французский десерт — меренговый рулет. Он настолько вкусный, что можно не заметить, как он закончится. Так что смело увеличивайте количество ингредиентов и готовьте сразу 2. Долго хранить меренговый рулет с клубникой не получится, нежное невесомое белковое тесто и свежие ягоды могут пустить сок. Давайте приготовим десерт вместе в домашних условиях! Для меренги яичные белки - 200г сахарная пудра - 250г кукурузный крахмал - 40г лимонный сок - 1ч...