Итальянцы говорят: настоящую пиццу нельзя приготовить дома. Мы с этим не согласны. Хрустящая корочка, тянущийся сыр, тот самый соус – все это реально повторить на домашней кухне. «Жизнь» собрала топ-10 лучших рецептов пиццы 2026 года и добавила секреты, которые обычно не пишут в кулинарных книгах. Домашняя пицца – это не сложно. Главное – хорошее тесто, правильный соус и сыр, который тянется. «Жизнь» собрала 10 лучших рецептов пиццы, которые проверены на практике. Начнем с «королевы». Маргарита – это три компонента: томат, моцарелла, базилик...