Хорошая хозяйка всегда старается к празднику сделать все по высшему разряду и удивить гостей новым блюдом. Печеночный торт конечно не новость, а вот если чуточку внести изменений в сам рецепт, в оформление и подачу – это будет совсем другое дело! Можно печень вымочить в соевом соусе или в гранатовом соке, а потом перекручивать на мясорубке и выпекать блинчики. Можно, майонез, заменить йогуртом, или сливочный творожный сыр, смешанный со сметаной, а подавать не большим тортом, а порционно, по небольшой порции каждому (только блинчики выпекать маленькие)...