Сегодня готовим торт Наполеон. В этой статье поделюсь рецептом быстрого приготовления слоеного теста. Вы узнаете, как из минимального набора продуктов и простых манипуляций получаются слоистые, хрустящие и рассыпчатые коржи для торта Наполеон. Быстрое слоеное тесто и заварной крем Дипломат (Пломбир) – это сказочное сочетание, в которое влюбляешься раз и навсегда! ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ КОРЖИ: 750 гр. муки + 70 гр. на подсыпку 400 гр. сливочного масла или сливочного маргарина 2 яйца (с0) 1/2 ч.л...

Совсем недавно пекла торт Наполеон в первый раз в своей жизни. Это, так сказать, была репетиция перед днём рождения сына. Потому что в этот раз торт решила не заказывать, а приготовить сама. Если честно, то уже на протяжении нескольких лет, торты у нас на все Дни рождения были под заказ. Очень удобно, кстати. Приехала, забрала уже красивый и готовый торт. Экономия времени и никакой возни дома. Единственный минус - очень дорого. Цена сейчас за 1 кг торта уже достигает 1000 рублей. И торт весом 3-3,5 кг тянет на очень приличную сумму...