Сегодня поделюсь рецептом очень вкусных ванильных капкейков с ягодами. Капкейки — это хорошая альтернатива праздничному торту, особенно на дне рождения ребенка. Готовятся просто, потрясающе нарядно выглядят и не требуют разрезания на порции! Эти капкейки очень вкусные, воздушные, нежные и тающие во рту. Обязательно попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: 150 гр. любых ягод 120 гр. сливочного масла 130 гр. сахара 3 яйца (С1) 200 гр. + 1 ст.л. муки 10 гр. разрыхлителя Щепотка соли 60 мл молока 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара Сироп: 50 гр...

Вы еще не пробовали капкейки с карамелизованной клубникой? Вы многое потеряли! Возможно, именно сейчас вы читаете лучший в мире рецепт клубничного кекса. Да, это вам не обычный клубничный кекс. Секрет рецепта в добавленной в тесто свежей клубнике, которая предварительно обжаривается, что подчеркивает сладость, сочность и вкус ягод. Обжарка клубники делает ягоды особенно сладкими и насыщенными. Капкейки получаются влажными и пышными с потрясающим ароматом и вкусом свежей клубники. Испеченные таким...