Помню, как много-много лет назад папа привез из-за границы (в эпоху, когда не было магазинов электронной бытовой техники у нас в России) чудо-аппарат-печку, в которой мы какое-то время пекли хлеб и кексики. Нужно было всего лишь в соответствующем количестве засыпать нужные ингредиенты, указанные в поваренной книге, которая прилагалась к этому фантастическому устройству, на тот момент времени, потом нажать пару кнопок, и всё - через пару часов хлеб был готов. Также была любимая нами функция, позволяющая установить таймер, чтобы хлеб был приготовлен к определенному времени...

Выпекая домашний хлеб, сдобу или десерты, мы стараемся избегать искусственного декора или красителей, которые могут содержать химические добавки. Между тем, природа предлагает нам немалый выбор естественных красителей. Они добавят не только цвет, но и вкусовые нюансы и даже витамины, клетчатку, натуральные сахара в вашу выпечку! Что можно использовать в качестве натуральных красителей для теста? Фруктовые и ягодные пюре: Клубника, малина, черника, вишня и другие фрукты могут добавить яркие цвета и фруктовые ароматы...