Очень нежный и аппетитный летний клубничный чизкейк! Простой пошаговый рецепт домашнего чизкейка. Как приготовить нежный чизкейк со свежей клубникой и сливочным сыром. Ингредиенты: Основа: Начинка: Для украшения: Как готовить: Печенье перемолоть в блендере в крошку, смешать с растопленным сливочным маслом. Дно формы диаметром 20 см выстлать пергаментом, высыпать крошку, утрамбовать, формируя бортики. Поставить в холодильник на 30 минут. Соединить ингредиенты начинки...

Этот рецепт - стандартный чизкейк Нью-Йорк. Но у него есть вкусное отличие - сверху на творожном слое находится клубничное желе и половинки ягод клубники. От этого чизкейк получает дополнительный аромат и вкус свежести и лета...