Что является основой вкусного торта? Конечно же бисквит. Удачный бисквит — это не только вкусно, но и основа всего торта. Когда получается правильный, воздушный, легкий, высокий бисквит – вы экономите на себестоимости, благодаря тому, что не нужно печь несколько бисквитов для нужной высоты и веса торта, или вовсе перепекать по новой если он не получился. И, что самое главное – это благодарный клиент, который будет к вам возвращаться снова и снова. Делюсь с вами самым лучшим, отработанным рецептом ВАНИЛЬНОГО БИСКВИТА Форма в D 18см...

Этот бисквит вы точно полюбите. Он прост в приготовлении и очень вкусный. Форма 20 см. ⠀ ингредиенты 6 яиц С1 120г муки 160г сахара 25г какао 4г разрыхлителя 30г кукурузного крахмала 45г растительного масла 45г молока ⠀ Яйца и сахар взбить до бела и устойчивой пены. Просеять муку, какао, крахмал и разрыхлитель, которые необходимо соединить заранее и перемешать...