Для того чтобы насладиться этаким экзотическим блюдом, совсем не нужно ехать в далёкие страны. Ведь если взглянуть повнимательней, экзотический еды хватает и в родных широтах. В степных и лесостепных районах нашей родины полно разнообразных змей. Так на юге России есть отвратительные, толстые гадюки, и ужасающих размеров желтобрюхи и, хотя последние не ядовиты, но ужас вселяют первобытный. Однако есть совсем безобидные змеи, которых не бояться ловить даже маленькие дети – это ужи. Наверно нужно сразу оговориться готовка змей, мужской удел...

Моя любимая чугунная сковорода в последнее время начала меня расстраивать. На ней стало практически невозможно готовить: картошка прилипала, блины не переворачивались, яичница пригорала. Но выкидывать мне ее было жалко. Вещь ведь с историей. И по нынешним временам к тому же не дешевая. Поэтому пришлось вспоминать способы обработки таких сковородок. Тем более терять было уже нечего. Применила советский метод, который буквально вернул мою сковороду к жизни. Спешу поделиться им и с вами Первым делом поставила сковороду на плиту и хорошенечко прогрела на среднем огне...