Керамическая сковорода недолговечна и очень быстро приходит в негодность — это миф. При правильном обращении такие сковородки прослужат вам не один год; По мере эксплуатации сковороды ее антипригарный эффект исчезает и готовить пищу становится просто не в радость, а в мучение — это также миф. Хорошая и качественная керамическая сковорода сохраняет свои антипригарные свойства на протяжении долгого времени при условии бережного отношения и выполнения всех правил пользования; Готовить на данных сковородках можно совершенно без масла — это миф и это мой вывод...

Сковородки из тефлона постепенно уходят на второй план. Вместо них на наши кухни пришли сковородки с керамическим покрытием. Оно имеет массу преимуществ. В первую очередь – полная безопасность. При нагреве не выделяются опасные компоненты. Помимо этого, во время приготовления пищи требуется минимум растительных масел, что также плюс. Чтобы посуда с керамическим покрытием прослужила долго, нужно ознакомиться с особенностями материала, и особое внимание уделить уходу – только правильная чистка сохранит покрытие в целостности...