Ранняя капуста — потрясающий продукт, из которого получаются невероятно вкусные свежие салаты, ароматные щи, очень нежные голубцы и другие наши любимые блюда. Но у нее и минусов немало. Например, она совершенно не желает храниться сколько-нибудь продолжительное время. Кроме того, урожайность невысока, созревание кочанов недружное, а стоит передержать их на корню, как они начинают растрескиваться. Однако это не означает, что от выращивания ранней капусты лучше отказаться. Поскольку урожай собирается в середине лета, на освободившемся месте можно успеть вырастить немало скороспелых культур...

Уважаемые читатели, сегодня мы расскажем о правилах выращивания ранней капусты. В этой статье мы затронем посев семян, а также нюансы ухода за рассадой. Приятного чтения! Особенности капусты Капуста – это холодостойкая, влаголюбивая овощная культура. Это растение особенно требовательно относится к влажности почвы и воздуха в период вегетации, это нужно обязательно учитывать при культивации рассады. Также стоит помнить, что вредители и болезни – это главная угроза капусте, причем они, как правило, появляются уже после пересадки молодой рассады ранней капусты в грунт...