Перец – одна из самых популярных пасленовых культур на любительских огородах. Его можно выращивать и в открытом грунте, и в теплицах. Но, если учесть, что перец довольно теплолюбив, даже при выращивании на открытых грядках, обязательно предусмотрите возможность его укрытия пленкой при понижении температуры воздуха ниже +15 градусов. Садоводы-любители обычно выращивают два вида перца – сладкий (еще его называют болгарским) и горький. По срокам созревания все сорта и гибриды перца делятся на ранние, среднеспелые и поздние...

Я выращиваю перец под укрытием с весны до осени. Это дуги длиной 3 метра, сверху укрытые материалом плотностью 60. Торцы укрытия приподняты на 20 сантиметров и закреплены зажимами. Днём и ночью открыты бока и торцы. Получается защита от ветра и притяжение солнца. Это важно, чтобы перец не обгорел. Полив В июле я продолжаю поливать перец, даже если идут дожди. Если дождей нет, под один куст уходит 4–5 литров воды. Важно поддерживать грунт в умеренно влажном состоянии, чтобы перец не сбросил завязи...