Красивые яркие соцветия, собранные в аккуратные головки, — в магазине цена кусается даже в сезон. Рассказываем, как вырастить брокколи в открытом грунте на даче, как правильно ухаживать и когда собирать урожай. В статье рассказывается: Что за овощ Брокколи — это одна из разновидностей капусты. В отличие от кочанной, она формирует не вилок из плотно закрученных вокруг стебля-кочерыжки листьев, а соцветия. Листья тоже есть, и их можно употреблять в пищу, например использовать для приготовления летних зеленых щей...

Советы Лайфхакера помогут получить урожай хрустящей капусты уже через два месяца. Когда сажать брокколи Для дружного прорастания семян и нормального развития всходов температура почвы и воздуха должна быть не ниже 15 градусов. Поэтому в большинстве регионов к посеву брокколи приступают в конце мая. Эта культура созревает довольно быстро: требуется от 60 до 80 дней в зависимости от сорта. Так что сажать её можно вплоть до конца июля. Как подготовить семена брокколи Чтобы ускорить прорастание капусты, можно прибегнуть к маленькой хитрости...