Скрытая эпидемия - Как углеводы разрушают кишечник и мозг?
Как углеводы управляют вашим мозгом и почему поджелудочная устаёт?
Углеводы — самый демонизированный макронутриент современности. Одни говорят, что сахар — белая смерть. Другие клянутся, что без хлеба мозг отказывает. Третьи запивают круассан колой и прекрасно себя чувствуют — пока что...