За последнее время Wine (используется для запуска Windows приложений на *nix системах), как и сам Linux, довольно сильно продвинулся и стал заметно дружелюбнее к обычным пользователям, а не только бородатым мужчинам в вытянутых свитерах. Ну последнее уже пережиток прошлого и подобные существа хоть еще и встречаются, но это уже скорее вымирающий вид. Ладно, отвлёкся... короче, хоть всё уже и становится в Linux более-менее нарядно, однако без помощи терминала порой не обойтись. Wine не исключение - не редки весьма странные глюки, побороть которые можно только полной переустановкой пакета...

Загрузчик это меню выбора операционных систем, появляющееся перед запуском ОС, предлагающее выбрать, в какую систему вы будете входить. При желании, вы можете удалить из данного меню некоторые версии Windows. Чтобы удалить Виндовс из меню загрузки вам нужно: Вот и все, больше в загрузчике данная система не появится...