Сегодня готовила селедку под шубой, разделывала рыбу и подумала, что надо поделиться, как я убираю запах с разделочной доски. Наверняка вы замечали, что после разделывания соленой селедки доску недостаточно просто помыть "фейри" - запах все равно останется и им могут пропитаться другие продукты, которые резали на доске после селедки. Как вам, например, яблоки с "ароматом" селедки? Ну такое себе.... Поэтому после разделывания сельди (да и скумбрии тоже) важно очень хорошо помыть доску и устранить запах...

Чтобы избавиться от запаха селедки, после ее разделки рекомендуется ополоснуть руки слабым раствором уксуса. Это приведет к тому, что запах селедки быстро исчезнет. Найти другие необходимые советы можно...