Неправильно хранящееся мясо может банально "задохнуться", из-за чего у него появляется не очень приятный запах. Но не стоит спешить сразу его выбрасывать. У вас в голове когда-нибудь возникал вопрос, что делать, если мясо курицы с запахом? Ну кроме той мысли, что пора бы его уже выкинуть от греха подальше… Но на самом деле, не всегда стоит прибегать к столь радикальному решению. Мясо, долго находясь в пакете, могло просто "задохнуться", или после покупки почему-то странно пахнуть хлоркой… В общем,...

Бывает так, приходишь вечером домой после тяжелого дня, и сил на готовку уже совсем не осталось. А купленные продукты просто засовываешь в холодильник до лучшего дня. На следующий день достаешь мясо из холодильника, которое только вчера купила, а курица запахла совсем уже неприятно. И курицу становится жалко, и себя. Чтобы избежать подобных случаев, рекомендуем купленную курицу обязательно переложить из пакета в пергамент, чтобы мясо дышало. Но можно ли спасти курицу, которой не хватило воздуха в...