Всем привет! Тема выходного дня у нас такая, чтобы вечером кто-то задумался, а стоит ли запускать ложку в этот тирамису или... ну его? Почему я настолько против сахара? Да потому что никто не умеет им правильно пользоваться. Нам сахар не нужен - разве что совсем по чуть-чуть. Зато производителю он нужен в огромных количествах. Чем больше в еде сахара, тем она заманчивее, тем чаще покупается и тем быстрее сметается. Обороты бешеные. Сахар повышает привлекательность еды и делает ее чем-то большим, чем просто еда...

Одна из частых жалоб на приеме <Доктор, я не могу отказаться от сладкого и мучного. Что мне делать?>. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Для того, чтобы говорить про полный отказ от сладкого и мучного, мы должны понять: либо же у человека есть 🔸медицинские показания, которые требуют полного исключения быстрых углеводов (сахарный диабет, преддиабет-НГНТ, НТГ, инсулинорезистентность), либо же человек сам решил, что ему необходимо 🔸правильное питание. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📌Если у человека имеются медицинские показания для отказа от быстрых...