Избыточное потребление соли может навредить твоему организму. Разберемся, как определить, что ты ешь слишком много соленой пищи и какие средства помогут вывести излишки. Соль — это самая распространенная пищевая добавка, которую добавляют практически в каждое блюдо, и даже в десерты. Она придает пище насыщенный вкус, и, кроме того, в небольшом количестве необходима нашему организму. По своему химическому составу соль является хлоридом натрия, в ней 40% натрия и 60% хлора. Натрий необходим для...

Когда врач сказал: "Соль — твой враг" Помню, как сидела в кабинете терапевта, а она смотрела на мои опухшие лодыжки и качала головой. "Сколько соли в день съедаете?" — спросила она. Я пожала плечами: "Да я вообще не солю еду особо, ну разве что чуть-чуть..." Она усмехнулась: "Вот тут-то и собака зарыта. Думаете, проблема в солонке на столе? А знаете ли вы, что 80% соли приходит не из того, что вы подсаливаете сами, а из готовых продуктов?" Я тогда не поверила. Ну серьёзно, как так? Оказывается, хлеб, который я ем на завтрак — соль...