3220 читали · 3 года назад
Пивная «шапка»: сколько должна держаться пена?
У многих любителей пива в нашей стране существует устойчивое мнение, что у пива, налитого в бокал, непременно должна быть высокая и устойчивая шапка пены. Если её нет, то пиво не лучшего качества.
1 месяц назад
3 совета по пиву 📍Правильно разливайте. Вопреки студенческим правилам, пена – очень важная составляющая. Разливайте прямо в стакан, оставляя 6 мм на дне бутылки. Когда наливаете, наливайте прямо сверху стакана, чтобы получилось больше пены. Но, это должны быть стремительный поток с минимальными брызгами. 📍Дайте осесть пене. Не пытайтесь убрать пену, добавляя к пиву что-либо, к примеру, соль, масло и т.д., так как это слишком быстро разгладит пиво. 📍Пейте и наслаждайтесь. Когда вы выпили, возвратитесь к первому шагу, и наслаждайтесь следующей порцией. Умеете наслаждаться пивом? #полезное НАСТОЯЩИЙ МУЖИК 🤘