Вы разбиваете яйцо и видите красное пятнышко в белке. Вы думаете: «это кровь, опасно!». Это не кровь, а небольшое кровоизлияние при формировании яйца. Оно безопасно для здоровья, но выглядит неаппетитно. Вы можете убрать его кончиком ножа или просто съесть — это не опасно. В промышленных яйцах такие пятна отбраковывают, но в домашних они встречаются чаще. Во время формирования яйца может лопнуть капилляр в яичнике курицы. Это не свидетельствует о болезни или некачественном продукте. Это природное явление, особенно частое у молодых или старых кур...