Лук помогает салату стать более полезным и вкусным, поэтому при приготовлении ряда блюд овощ входит в состав рецепта. Однако мы часто отмечаем, что лук не всегда в салате кажется органичным за счет своей горечи и неприятного вкуса. Поэтому вводить компонент стоит правильно.Какие методики используют опытные хозяйки Замена сорта лука Не обязательно использовать классический репчатый лук, так как именно он считается наиболее горьким вариантом. Можно обратить внимание на красный и белые сорта, которые намного мягче и вкуснее...

Здравствуйте, друзья! Никто не любит злой лук и я тоже. Поэтому я придумала свой вариант маринада, чтобы даже самый злой лук стал сладеньким. И всего за 15 минут. В этой статье я поделюсь своим способом и также приготовлю свой любимый салатик с маринованным сладким лучком. Если интересно - читайте до конца! Ингредиенты: Лук маринуем так: 1. Лук нарезаем полукольцами. 2. Посыпаем лук сахаром, солью. Добавляем лимонный сок и оливковое масло. 3. Перемешиваем и оставляем в холодильнике на 5 минут. 4...