Каким образом можно улучшить вкус лука. Лук - очень полезный продукт, вот только ее специфический вкус с выраженной горчинкой не всем нравится. Но ее желательно употреблять, особенно в холодный период, ведь это ценный источник витаминов. Что же нужно сделать, чтобы убрать горечь из лука, сохранив при этом ее польза? Обдать луковицу кипятком - это самый распространенный способ, но не единственный! Как убрать горечь репчатого лука Обдать луковицу кипятком - это самый распространенный способ хозяек в борьбе с ее горечью...

Что мы делаем не так: про температуру, свет, тару, зачем обрезать шейки, про удобрения и другие хитрости. Почему лук горчит, светлый, не сочный, вытягивается, и что делать, чтобы выгонка в домашних условиях не отличалась от грунтового лучка. Лук на подоконнике: секреты вкуса, цвета и сочности И дело не в том, что зимний лук - выгонка из луковиц, что не выращен лук из семян. Причина в грунте, питании, температуре - нюансов несколько. 1. Грунтосмесь. Низкие вкусовые качества, отсутствие аромата,светлый цвет пера - чаще всего причина в бедном грунте...