Откуда царапины на стеклокерамике Стекло у варочной панели прочное, но твёрдые частицы оставляют на нём следы. Чаще всего виноваты три вещи. Первая: дно кастрюли. Если на нём остались крупинки соли, песок от овощей или засохшая каша, при каждом передвижении посуды вы возите наждак по стеклу. Особенно страдают чугунные сковороды с шершавым дном. Вторая: сахар. Рассыпали ложку, она расплавилась и застыла на горячей панели. Если оставить её остывать, а потом счищать, вместе с карамелью уйдёт кусочек поверхности и появятся мелкие выбоины...