Всем доброго здоровья и благополучия! У нас сейчас идёт активный забой гусей на мясо. Для тех, кто читает мои статьи впервые, скажу, что мы нынче вывели 70 гусят породы Линда. До забоя дожили 65 из них. Гусям 5,5 месяцев, кормили мы их первое время СТАРТовым комбикормом, потом дроблеными 4 злаками(пшеница, ячмень, овес и кукуруза). Начиная с 3-3.5 месяцев гуси на овсе. Для скептиков скажу, что овес полностью переваривается, остаётся очень немного шелухи, именно длинной тонкой шелухи от овса. Какую-то...

Питательное и вкусное мясо дикого гуся выбирают как гурманы, так и просто любители дичи. Запеченная птица по праву займет главное место на праздничном столе и можно быть уверенным, что именно это блюдо не останется без внимания гостей, а хозяйка получит свою долю комплиментов. Расскажем о секретах приготовления гусятины и пользе темного мяса для организма человека. Польза мяса дикого гуся Дикое гусиное мясо хоть и не такое жирное, как мясо домашней птицы, но все же не диетический продукт. Выбирают...