Начну с того, что утка это очень опасное животное. Стая уток способна убить человека, даже двух. По этому пишу инструкцию как победить в борьбе с длинноклювыми убийцами. Как успешно атаковать утку? Всем давно известно что лучшая защита это нападение, по этому нужно бить первым. Если конфликт не завязался на воде, самым лучшим вариантом будет выманить утку на сушу. Как известно утки искусные плавцы, по этому тела своих жертв они прячут именно в воде. И так, после того как вы оказались на суше пните...

Разделка тушки утки – это важный этап, который подразумевает не только удаление перьев и внутренностей, но и подготовку мяса к дальнейшей обработке и приготовлению. Правильно проведённая разделка не только улучшает вкус блюд, но и обеспечивает безопасность и качество утки как продукта. Забой и ощип утки: правила Оптимальным временем для забоя уток является возраст 2,5 месяца после их появления из яйца. В этот период оперение ещё не такое грубое, что делает процесс ощипывания гораздо более лёгким по сравнению с поздним возрастом уток...