Лук, Картошку и Яблоко невозможно отличить с закрытым носом! Проверяем это утверждение)
92,6K просмотров · 3 года назад
Почему я заплатил за ялтинский лук в 4 раза больше чем за обычный и не пожалел
Бродя по рынку и забивая пакеты продуктами на неделю, заметил в окне одной из палаток связку с крупными луковицами. Да, теми самыми, которые в Крыму есть почти в каждой овощной палатке, а в наших краях появляются не всегда и не у всех...
Беру несколько картофелин, луковицу и готовлю невероятно вкусную и сочную запеканку: она съедается за один присест
Ингредиенты: Картофель – 500 г
Репчатый лук – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Приправа для картофеля – 2 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Крахмал картофельный – 4 ст. л.
Помидоры – 4 шт.
Сыр твердый – 200 г
Сушеный укроп – 1 ч. л. Приготовление Очищенную луковицу натираем на мелкой терке и смешиваем с куриными яйцами.
Картофель трем на мелкой терке.
Влагу, выделившуюся из картошки, не отжимаем.
Соединяем в миске тертый картофель и яично-луковую смесь.
Добавляем приправу для картофеля и соль.
Перемешиваем массу.
Всыпаем картофельный крахмал...