Дорогие читатели! Сегодня предлагаю вам рецепт нежных и сочных тефтелек с изумительным соусом на сковороде без обжаривания. Тефтели получаются очень вкусными, отлично держат форму и не разваливаются. Готовятся очень просто! Идеальный гарнир к таким тефтелькам – это, безусловно, картофельное пюре) Ингредиенты: Для тефтелей: Для соуса: Способ приготовления: Рис промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Лук мелко нарезаем. Чеснок тоже мелко измельчаем. К фаршу добавляем измельченные лук, чеснок, 1 яйцо, отваренный рис, соль (я добавляю 1 ч...

Хочу поделится с Вами простым рецептом очень вкусных домашних тефтелей на сковороде. Которые сначала обжариваются, а потом тушатся в подливке. Это очень вкусный сытный ужин для всей семьи, который понравится всем и готовится очень просто и быстро. Нам понадобится: подливка: Берем фарш, добавляем одну измельченную в блендере луковицу, одно яйцо, отваренный до полуготовности рис, солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Смачиваем руки водой и формируем сразу все тефтели. Затем обваливаем каждую тефтелину в муке и обжариваем на сковороде на растительном масле...