Говяжья печень — простой деликатес, богатый питательными веществами и ускоряющий обмен веществ. Рассказываем, как быстро потушить печень с луком в сковороде. Ингредиенты Способ приготовления Подготовьте говяжью печень. Промойте ее, обсушите и очистите от пленки. Нарежьте на кусочки (размер определите по собственному усмотрению). Обваляйте печень в муке. Лук нашинкуйте полукольцами. Смажьте сковороду маслом, поставьте разогреваться. Пересыпьте лук в сковороду и обжарьте до прозрачности. Переложите печень в сковороду с луком...

Полезное, вкусное блюдо- говяжья печень с луком тушёная на сковороде! Приготовление: Разделать и вырезать трубки из говяжьей печени, нарезать её на небольшие кусочки и тщательно промыть под проточной водой сложить в миску. Затем залить молоком, в которое добавить приправы — порошок кумина, кориандра и куркумы, перемешать, накрыть миску и отставить на 1 час мариноваться – вымачиваться. Разогреть растительное масло на сковородке добавить резанный тонкими полукольцами лук, давленый чеснок помешивая обжаривать в течение 1-2 минут на среднем огне...