Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Сегодня предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный способ приготовления картофеля в духовке. Сама часто пользуюсь этим рецептом, моей семье очень нравится, да и времени на готовку много не требует. Ингредиенты: 1. Картофель - 1 кг. 2. Сметана - 4 ст.л. 3. Сырое яйцо - 1 шт. 4. Зелень - петрушка, укроп. 5. Сыр - 200 гр. 6. Соль - 1 ч.л. 7. Паприка - 1/2 ч.л. 8. Смесь перцев - 1/2 ч...
Как показала практика, чем проще блюдо, тем оно вкуснее, и тушеная картошка не исключение. С чем у гражданина проживающего в деревне и живущего натуральным хозяйством нет проблем? Да пожалуй с овощами и мясом, но слишком большим количеством ингредиентов заморачиваться некогда, а посему минимальный набор в чугун и в печь! Нам понадобится: берем чугунную кастрюлю, (в обычной ерунда получится, да и не уверен я что её в духовку можно ставить), разогреваем растительное масло, я для вкуса добавил сливочного, а вы как хотите, не критично...